Analyse de la cuvée Kill Devil Barbados 21 ans WIRD
Destiné aux dégustateurs techniques et exigeants, le Kill Devil Barbados 21 ans de la distillerie WIRD (West Indies Rum Distillery) met en valeur la précision de la distillation barbadienne traditionnelle alliée à un élevage de très longue durée.
Spécifications et dégustation analytique
Ce rhum présente un équilibre parfait entre les esters de fruits et les tanins du bois de chêne. La distillerie WIRD utilise des méthodes ancestrales qui confèrent à ce profil de 21 ans une typicité géographique inimitable et une structure robuste en bouche.
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